play_circle_outline youtube
Jordbaerdessert Med Skumfidus Opskrift Gasgrill 2
Jordbaerdessert Med Skumfidus Opskrift Gasgrill 1
Jordbaerdessert Med Skumfidus Opskrift Gasgrill 3

Jordbærdessert med skumfidus

En deltager på grill landsholdet fik engang en fantastisk ide, nemlig jordbær med skumfiduser på grillen. Genialt og lige i vores ånd: Let, hurtig, ingredienser, som er lette at få fat i og så smager det virkelig friskt og lækkert. Så vær klar på sommerens letteste og friskeste dessert.

Vi laver desserten på en Napoleon Rogue® 425, som absolut kan levere både varme og kvalitet

  • texture Gasgrill
  • restaurant_menu Dessert
  • restaurant_menu Snack

Ingredienser

Sådan gør du


Grillen:

  1. Tænd op i din gasgrill på direkte varme på alle brænderne. Dvs. at alle brænderne er tændt og i dette tilfælde har vi skruet helt op for gassen.

Jordbærrene:

  1. Hvis dine træspyd er lange kan du halvere dem - de skal være ca. 5-6 cm. lange.
  2. Skær stilken af jordbærrene.
  3. Sæt en skumfidus på hvert spyd med et jordbær under. Hvis du sørger for at jordbærrene vender på hovedet, så står de nogenlunde stabilt.
  4. Stil dine spyd med jordbær og skumfidus op i en kold støbejernspande. Sørg for at der er lidt afstand mellem jordbærrene så de alle får godt med varme.

Tilberedning på grillen:

  1. Stil den kolde pande med jordbær og skumfiduser i grillen på direkte varme.
  2. Grill dem til skumfiduserne svulmer op og bliver let gyldne. Det tager omkring 5 min. Og så er de ellers klar til at komme af grillen og blive spist med velbehag.

Print opskriften

arrow_upward