Backyard LivingBackyard Living
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 1
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 1 3620
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 2 3620
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 3 3620
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 4 3620
play_circle_outline youtube
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 1
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 1 3620
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 2 3620
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 3 3620
Roeget Tomatsalat Opskrift Pillegrill 4 3620

Røget tomatsalat

Del opskriften:

Dejlige modne sommertomater er selvfølgelig lækre i sig selv, men man kan bestemt sagtens pifte dem ekstra op – og det er netop, hvad vi gør i denne opskrift på røget ”tomatsalat” med mozzarella og basilikum. Tomaterne er perfekte som tilbehør til et stykke grillet kød, men de er også velegnede som en ret til tapasbordet.
  • texture Træpillegrill
  • restaurant_menu Forret
  • restaurant_menu Tilbehør

Ingredienser

Sådan gør du

Grillen:

  1. Start din Traeger grill på 100 °C. Hvis du har en Traeger grill med Super Smoke, så aktiver det.

Klargøring:

  1. Tag 1 tomat af gangen og skær 4-5 snit ca. ¾ igennem tomaten.
  2. Skær tynde skiver mozzarella, og placer dem i hvert snit i tomaten.
  3. Tag løget og hak det fint. Det skal drysset ud over tomaterne til sidst.

Tilberedning på grillen:

  1. Kom tomaterne i grillen på grillristen med lidt afstand fra hinanden.
  2. Grill dem i 25 min. på 100 °C.

Anretning:

  1. Tag de lune tomater ud af grillen.
  2. Kom basilikum blade ned i rillerne, hvor mozzarella skiverne er.
  3. Hæld olivenolie og balsamico over tomaterne.
  4. Drys tomaterne med finthakket rødløg.
  5. Krydr med salt og peber.
  6. Server dine tomater mens de er varme. Velbekomme!

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.