Backyard LivingBackyard Living
Svensk Poelsestroganoff Med Grillede Kartofler Opskrift Pillegrill 1 3688
Svensk Poelsestroganoff Med Grillede Kartofler Opskrift Pillegrill 1 3688

Svensk pølsestroganoff med grillede kartofler

Del opskriften:

Er du på udkig efter let og lækker hverdagsmad? Så prøv en skøn omgang pølsestroganoff med grillede kartofler. Gryderetten kan snildt laves på grillen sammen med kartoflerne, så det bliver så nemt som overhovedet muligt.

  • texture Træpillegrill
  • restaurant_menu Hovedret

Ingredienser

Sådan gør du

Forberedelse:

  1. Skær pølserne i strimler.
  2. Pil løget og hak det fint.
  3. Rens peberfrugten og skær i tern.
  4. Skær kartofler over på den lange led.

Tilberedning på grillen:

  1. Indstil grillen til 190 °C. og lad den blive varm.
  2. Stil en gryde eller stegepande ind på grillristen.
  3. Tilsæt løg, peberfrugt samt krydderierne, og steg det indtil løgene bliver klare.
  4. Tilsæt tomatpuré, hakkede tomater og kogende vand.
  5. Lad det stå i ca. 10 min. Krydr med salt og peber.
  6. Læg kartoflerne på grillristen og lad dem grille med de sidste 15 min. Vend dem en enkelt gang.
  7. Læg pølserne på grillen og grill dem 5 min. på hver side. Skær dem i 2-3 cm stykker.
  8. Tilsæt pølserne og fløden til gryderetten og lad det simre ca. 15 min. mere.

Serveringen:

  1. Drys med finthakket purløg over pølsestroganoffen.
  2. Server gryderetten med de grillede kartofler og krydr med salt og peber.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.