Backyard LivingBackyard Living
Grillspyd Med Marinade Opskrift Gasgrill 1 3694
Grillspyd Med Marinade Opskrift Gasgrill 2 3694
Grillspyd Med Marinade Opskrift Gasgrill 1 3694
Grillspyd Med Marinade Opskrift Gasgrill 2 3694

Grillspyd med marinade

Del opskriften:

Der er altså noget helt specielt over et godt gammeldags grillspyd – spækket med kød, grøntsager og lækker marinade. Man kan variere sit grillspyd i det uendelige, og tilføje præcis de grøntsager og kødstykker, som er ens favoritter. I denne opskrift rammer vi en rigtig all-around smagssymfoni, hvor de klassiske grillspydsstykker som svinekød, oksekød, rødløg og peberfrugt spiller perfekt sammen med porren, rosenkålen og den søde kartoffel.

  • texture Gasgrill
  • restaurant_menu Hovedret

Ingredienser

Sådan gør du

Klargøring:

  1. Afpuds mørbraden og skær den i 8 firkantede stykker.
  2. Skær flanksteaken i 8 firkantede stykker.
  3. Rens grøntsagerne, og skræl den søde kartoffel.
  4. Skær grøntsagerne ud i passende stykker. Sørg gerne for, at de alle er af samme størrelse - så bliver det hele tilberedt ensartet.
  5. Bland olien med rubben.

Grillen:

  1. Grillen skal nu gøres klar til direkte varme. Dvs. at brænderne under det område hvor du skal grille, er tændt. Grillen skal være omkring 200 °C.

Lyngrill kødet:

  1. Grill kødet på begge sider til alle stykkerne har grillstreger.

Grillspyddene:

  1. Sæt skiftevis det lyngrillede kød og grøntsager på grillspyddene.

Tilberedning på grillen:

  1. Læg grillspyddene på grillen og grill dem ca. et par minutter på hver af de fire sider.
  2. Pensl dem med olie-rubben, hver gang de vendes.
  3. Server med salt og peber, BBQ-sauce og et lækkert stykke brød.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.