play_circle_outline youtube
Grillspyd Med Kylling Og Okse Opskrift Gasgrill 1 3735
Grillspyd Med Kylling Og Okse Opskrift Gasgrill 2 3735
Grillspyd Med Kylling Og Okse Opskrift Gasgrill 3 3735
Grillspyd Med Kylling Og Okse Opskrift Gasgrill 4 3735
Grillspyd Med Kylling Og Okse Opskrift Gasgrill 5 3735
Grillspyd Med Kylling Og Okse Opskrift Gasgrill 6 3735

Grillspyd med kylling og oksekød

I denne opskrift leger vi med grillspyd og vi er klart fans! Vi laver to grillspyd med marineret kylling og to grillspyd med oksekød, som er lettere glaseret.

Vi fylder grillen og det kræver noget mad! Opskrifterne på vores tigerrejer, fyldte chilier mv kan selvfølgelig findes herinde på hjemmesiden. Vi griller på vores kæmpe gasgrill, Prestige PRO™ 665.

  • texture Gasgrill
  • restaurant_menu Hovedret

Ingredienser

Sådan gør du


Klargøring:

  1. Skær dit kylling og oksekød ud i små tern på omkring 3x3 cm.

Marinaden:

  1. Lav en marinade af finthakket hvidløg, honning, soya, paprika og olie.
  2. Læg kyllingestykkerne heri og lad dem ligge i en times tid.

Grillen:

  1. Tænd op i grillen så du har mellemvarm direkte varme på hele grillarealet. Dvs. at du har tændt alle brænderne. Grillen skal være ca. 180°C

Grillspyddene:

  1. Sæt de marinerede kyllingestykker på grillspyddene, således at et/eller flere grillspyd er fyldt med kylling.
  2. Sæt ternene af oksekød på de resterende grillspyd, således at et/eller flere grillspyd er fyldt med oksekød.
  3. Pensl oksekødet med lidt bbq sauce og krydr det derefter med salt og peber.

Tilberedning på grillen:

  1. Læg grillspyddene på grillen og giv dem 7-8 minutter på hver side. Du kan eventuelt smøre dit oksekød med lidt mere bbq sauce undervejs.

Print opskriften

arrow_upward