Pommes frites i wok

Hvis du ikke allerede vidste det, så kan du bruge din wok som friture. Steg dine pommes frites i solsikkeolie eller jordnøddeolie. Det smager fantastisk og er et skønt tilbehør til mange retter.

  • texture Wok
  • restaurant_menu Snack
  • restaurant_menu Tilbehør

Ingredienser

Sådan gør du


Varm oile

  1. Tænd dit HOT WOK Gasblus. 7 og 12 kW blus er hurtigt varmt, mens Silverline modellen skal bruge lidt længere tid. Men forvent at olien er klar på 3-4 minutter.

Fritere kartoflerne

  1. Tilsæt dine pommes frites eller udskåret kartofler.
  2. Lad dem stege til de er sprøde / gyldne / brune.

Servere

  1. Drys med groft salt eller flagesalt.

Print opskriften

arrow_upward