Backyard LivingBackyard Living
Flanksteak Billede 0000S 0002 0017BA2D 707B 4EB3 A21F CD7257C79062
Flanksteak Billede 0000S 0000 0B0EAD33 3F76 4D57 9B94 D08D21C77262
Flanksteak Billede 0000S 0003 75A036CB A375 4A42 9081 C54A35D05417
Flanksteak Billede 0000S 0001 4D8EC039 59FA 45FA BA5A BFFA7E05531F
play_circle_outline youtube
Flanksteak Billede 0000S 0002 0017BA2D 707B 4EB3 A21F CD7257C79062
Flanksteak Billede 0000S 0000 0B0EAD33 3F76 4D57 9B94 D08D21C77262
Flanksteak Billede 0000S 0003 75A036CB A375 4A42 9081 C54A35D05417
Flanksteak Billede 0000S 0001 4D8EC039 59FA 45FA BA5A BFFA7E05531F

Flanksteak med chimichurri

Del opskriften:

Den velkendte flanksteak er ofte et hit på grillen, og det er faktisk utrolig let at grille. I denne opskrift viser Martin, hvordan du nemt griller en flanksteak, og for lige at tilføre en ekstra velsmagende dimension til kødet, pensler vi den afslutningsvist med en lækker chimichurri. Kombinationen af det saftige kød og de krydrede smagsnuancer fra urter, chili og hvidløg smager helt eminent, og skal nok blive en succes til din næste grillmiddag.

I opskriften har vi grillet på vores transportable TravelQ gasgrill, som er perfekt til camping, picnic og sommerhusture.

  • texture Gasgrill
  • restaurant_menu Hovedret

Ingredienser

Sådan gør du

Køkken:

  1. Krydr kødet med salt og peber.
  2. Hak alle delene til chimichurri fint.

Grillen:

  1. Indstil grillen på direkte varme - ca. 220 °C.
  2. Pensl grillristen med olie.
  3. Grill kødet 2 min. på hver side.
  4. Pensl et godt lag med chimichurri på begge sider af kødet.
  5. Grill det yderligere i 1 min. på hver side.

Anretning:

  1. Lad kødet trække i 10 min.
  2. Drys med lidt flagesalt og skær det ud i skiver.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.