Ingredienser
Sådan gør du
Tilberedning:
- Mel, sukker, natron og vand røres sammen til en dej.
- Tag skralden af bananerne, og skær dem i 3 stykker.
- Rul dem let i mel.
Wok:
- Opvarm wokpanden, og tilsæt olie (kræver en del olie).
- Dyp bananstykkerne i dejen, og lad den overskydende dej dryppe af.
- Steg dem i olie indtil de er gyldenbrune.
- Tag dem op og lad overskydende olie dryppe af.
Anretning:
Drys evt. bananerne let med flormelis, og server straks - gerne sammen med vaniljeis og chokoladesovs.