Backyard LivingBackyard Living
Cubansk Grillmarinade Opskrift 3
Cubansk Grillmarinade Opskrift 3

Grøn mojo sauce og mojo Rub

Del opskriften:

Mojo stammer fra De Kanariske Øer og kommer i både en grøn, rød og krydret version. Her får I opskriften på den grønne version, som siden hen har fundet sin vej over Atlanterhavet. Den grønne mojo sauce er karakteriseret ved sin citrus og hvidløg smag, som især egner sig godt til kylling og svineretter.

Opskriften er udarbejdet i samarbejde med: ølogfolk.dk

  • texture Andet
  • restaurant_menu Tilbehør

Ingredienser

Sådan gør du

Mojo sauce:

  1. Blend alle ingredienserne i en blender. Blandingen skal være glat, men må gerne have lidt struktur.
  2. Hæld blandingen på en flaske. Du får ca. 350 ml.
  3. Ryst godt før brug.
  4. Brug saucen til marinering af kød, f.eks. kylling og svineretter. Saucen kan også bruges som dressing på salater.

Mojo rub:

  1. Bland alle ingredienserne sammen i en lille skål.
  2. Rubben kan, på samme måde som saucen, bruges til marinering af kød.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.