Kartoffelsticks med ost

Hvem elsker ikke lækre, sprødstegte kartoffelsticks? Lars fra vores Pro BBQ Team serverer her opskriften på hans udgave af nemme og lækre kartoffelsticks med ost tilberedt i wokken.

  • texture Wok
  • restaurant_menu Snack
  • restaurant_menu Forret
  • restaurant_menu Tilbehør

Ingredienser

Sådan gør du


  1. Skræl og kog kartoflerne.
  2. Mos kartoflerne, og ælt mosen godt sammen med de øvrige ingredienser.
  3. Kom mosen i en pose, og tryk den flad, så det bliver til en plade.
  4. Kom den på frost i ca. 30 min.
  5. Skær derefter pladen ud i strimler, og del dem i passende længder.
  6. Varm wokken op med fritureolie. Steg strimlerne til de er gyldne og sprøde. Velbekomme.

Varier mængden i opskriften ud fra om dine kartoffelsticks skal være en let snack eller være et bærende tilbehør til hovedretten.

Print opskriften

arrow_upward