Backyard LivingBackyard Living
Spidskaal Opskrift Gasgrill 2
Spidskaal Opskrift Gasgrill 1
Spidskaal Opskrift Gasgrill 5
Spidskaal Opskrift Gasgrill 4
Spidskaal Opskrift Gasgrill 3
play_circle_outline youtube
Spidskaal Opskrift Gasgrill 2
Spidskaal Opskrift Gasgrill 1
Spidskaal Opskrift Gasgrill 5
Spidskaal Opskrift Gasgrill 4
Spidskaal Opskrift Gasgrill 3

Spidskål med urtesmør og parmesan

Del opskriften:

Glemt alt om den kedelige salat til hovedretten, og server i stedet en omgang lækker spidskål, der er bombarderet med velsmag i form af urtesmør, parmesanost og hakkede hasselnødder. I opskriften her viser Mads Niemann, hvordan du nemt pifter spidskålen op på grillen, så kålen både bliver saftig, sprød og fyldt med smag.

  • texture Gasgrill
  • restaurant_menu Tilbehør
  • restaurant_menu Forret

Ingredienser

Sådan gør du

Forberedelse:

  1. Start med at vaske spidskålene og halver dem derefter. Alternativt kan du også skære dem i kvarte, hvis spidskålene er store.
  2. Kom kålene i en støbejernspande eller et fad, der kan tåle at komme på grillen.
  3. Bland smør, persille, citronskal samt citrontimian og fordel udover skæreflade på spidskålen.

Grill:

  1. Forvarm grillen til omkring 230 °C.
  2. Kom spidskålen på grillen over indirekte varme til kålen er al dente og stadig har lidt bid. Afhængigt af størrelse på kålen kan dette tage 25-40 minutter.

Servering:

  1. Tag spidskålen ud af grillen, og drys friskrevet parmesan samt hakkede hasselnødder over ved servering.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.