Backyard LivingBackyard Living
Fiskefrikadeller
Fiskefrikadeller Opskrift Pillegrill 1
play_circle_outline youtube
Fiskefrikadeller
Fiskefrikadeller Opskrift Pillegrill 1

Fiskefrikadeller

Del opskriften:

I denne opskrift viser vi, hvordan du forvandler frisk torsk til saftige fiskefrikadeller. Fiskefrikadellerne er ikke kun velsmagende, men også meget nemme at lave, som Anders "Ædedolken" Lang viser i videoen. Server dem enten med kartofler og måske en let sauce, eller helt klassisk på rugbrød med citron og remoulade til et solidt frokostbord.

  • texture Træpillegrill
  • restaurant_menu Hovedret
  • restaurant_menu Frokost

Ingredienser

Sådan gør du

Forberedelse:

  1. Torsk, bacon og løg køres gennem en kødhakker og vendes i en skål sammen med mel, fløde og æg.
  2. Tilsæt salt og peber, og lad farsen trække i køleskabet i en halv time, inden fiskefrikadellerne formes og steges.

Grillen:

  1. Læg en stegeplade i grillen, og varm grillen op til ca. 230 °C.
  2. Når stegepladen er godt varm hældes lidt olie på panden.
  3. Form fiskefrikadellerne med en ske, og læg dem på den varme stegeplade. Tilsæt lidt smør til stegepladen efterhånden som de vendes. 
  4. Steg fiskefrikadellerne i 5-6 min. på hver side.

Servering:

  1. Fiskefrikadellerne er gode at servere med kartofler eller på rugbrød sammen med remoulade og citron.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.