Backyard LivingBackyard Living
Yaki Udon Nudler Opskrift HOT WOK 1
Yaki Udon Nudler Opskrift HOT WOK 1

Yaki Udon

Del opskriften:

Yaki Udon er en japansk ret, der består af tykke udon nudler, der steges sammen med forskellige grøntsager og kød. Retten er kendt for sin intense smag og unikke tekstur. Yaki Udon er en hurtig og tilfredsstillende ret, der serveres varm og ofte som en hovedret.

 

  • texture Wok
  • restaurant_menu Hovedret

Ingredienser

Sådan gør du

Tilberedning på wok:

  1. Tænd din wok og lad den varme op.
  2. Tilføj svinekød, 2 hakket løg, kanelstang, stjerneanis, nelliker, allehånde, salt og peber. Lad det simre i 30 min.
  3. Tag kødet ud på et skærebræt og skær det i mindre stykker. 

Sauce:

  1. Bland 2 teskefulde sojabønnepasta med en knivspids salt, lidt peber, 2 skefulde kogende vand fra svinekødet, lidt risvineddike og 1 spiseskefuld tomatpuré.

Fortsæt på wok:

  1. Steg først hakket løg og hvidløg. tag det derefter ud.
  2. Steg kødet i den varme Hot Wok.
  3. Tilsæt grøntsagerne og steg dem med.
  4. Tilsæt løg og hvidløg igen og steg ved minimum varme. Efter 2-3 min. tilsættes nudlerne derefter saucen.
  5. Afslut med at tilsætte forårsløg og servér retten fra din Hot Wok.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.