1. Knus kiksene i en pose og kom dem i en skål.
2. Tilsæt de øvrige ingredienser og bland det godt sammen.
3. Blend det til sidst med en stavblender til en helt ensartet masse.

1. Tænd din pizzaovn og forvarm den til ca. 400 °C. Lad den derefter komme ned på ca. 350 °C.
2. Varm evt. din Biscoff Spread lidt op, bare så det er nemmere at smøre ud på pizzaen.
3. Stræk din dej ud, og put nogle skefulde ricotta og noget Biscoff Spread rundt i kanten og fold dejen henover, så du får en fyldt skorpe.
4. Resten af bunden kommer du vaniljesovs og skiver af banan på.
5. Bag nu pizzaen i pizzaovnen.
6. Når den er færdig (efter ca. 90 sekunder), knuser du Biscoff kiksene ud over pizzaen og pynter af med Biscoff Spread. Så er den klar til at blive serveret sammen med vaniljeisen. Velbekomme!

Biscoff Spread og Biscoff Biscuits kiks er ikke noget alle fysiske butikker umiddelbart har på hylderne, men det kan købes hos vores samarbejdspartner pandasia.dk. Ellers erstat med Bastogne-kiks.