Backyard LivingBackyard Living
Kødkræmmerhus Opskrift Pillegrill
Kødkræmmerhus Opskrift Pillegrill

Kødkræmmerhuse

Del opskriften:

Disse lækre kødkræmmerhuse er den perfekte kombination af saftigt oksekød, smeltet cheddar og krydret grillsmag – alt pakket ind i en sprød tortilla! Langsomt tilberedt på Traeger-grillen, så smagen virkelig får lov at udvikle sig, og toppet med en lækker BBQ-sauce for den ultimative finish. Perfekt som en snack, forret eller en anderledes servering til grillmiddagen. Og så er det jo også bare ren kærlighed, når man kan servere dem som en brandvarm "kødbuket" - for hvem kan sige nej til en håndholdt bid af ren grillsmag?

  • texture Træpillegrill
  • restaurant_menu Forret
  • restaurant_menu Snack
  • restaurant_menu Frokost

Ingredienser

Sådan gør du

Forberedelse:

  1. Start med at skære din cheddar ud i små firkanter, der kan placeres oven på dine kræmmerhuse.
  2. Halver dine tortillas, og kom et tyndt lag oksekød på hver halvdel.
  3. Drys rub eller krydderi oven på oksekødet. Vi har valgt en Traeger Beef Rub, som passer rigtig godt til oksekød, men du kan sagtens eksperimentere med andre krydderiblandinger.
  4. Fold tortillaen til et kræmmerhus.
  5. Læg et eller to stykker cheddar i kræmmerhuset, og placer det i et ildfast fad eller støbejernspande.
  6. Fortsæt med at folde tortillas til kræmmerhuse indtil du har samlet en lille "kødbuket".

Grill:

  1. Varm din Traeger pillegrill op til 180 °C.
  2. Sæt fadet med dine kødkræmmerhuse ind i din Traeger grill, og grill dem i 20 min.
  3. Dæk derefter fadet med sølvpapir, og giv dem yderligere 40 minutter ved 180 grader.
  4. Når de er klar til servering, kan du toppe dem med BBQ-sauce for ekstra smag.

Print opskriften

arrow_upward
Din browser er forældet

Hvordan opdaterer du din browser?

Det er vigtigt at holde sin browser opdateret. Sådan lukker du nemlig bedst de sikkerhedshuller, der løbende bliver opdaget. Derudover får du de nyeste funktioner, som kan gøre dit liv nemmere eller sjovere.

I denne guide fortæller vi, hvordan du opdaterer din browser.

Hvorfor bør du opdatere min browser?

Det er vigtigt, at du opdaterer din browser. Både af sikkerhedshensyn og risikoen forbundet med at gå på internettet med en forældet browser. Browseren kan indeholde sikkerhedshuller, som IT-kriminelle har fundet og udnytter. Dermed kan din PC blive smittet med virus og malware. 

Vi anbefaler derfor du bruger browsere som eksempelvis Safari og Crome og altid sørger for at holde dem opdateret.