Valg af olie til wokpanden
05. juli 2021
05. juli 2021
Gasblussene fra HOT WOK udvikler henholdsvis 4,5 kW, 7,0 kW og 12,0 kW i varmeeffekt, hvoraf sidstnævnte er det højeste på markedet. Det er derfor vigtigt, at du anvender en olie med et højt brændepunkt.
Vi anbefaler jordnødde- eller solsikkeolie.
Inden du bruger din wokpande første gang, er det vigtigt, at du klargør den korrekt.
Her kan du se hvordan:
Med tiden vil wokpanden blive mørkere og mørkere. Den sorte belægning fungerer som en non-stick overflade.
Wokpanden kan sagtens holde maden varm efter tilberedning, så lad enten wokpanden stå på gasbrænderen eller server maden direkte i wokpanden på en bordskåner. Vær opmærksom på, at wokpanden stadig er varm ved servering.